Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh tránh cuốn thịt heo
Giới thiệu
Đầu bếp :
Bách HợpBánh tránh cuốn thịt heo
Món này mình đi Đà Nẵng ăn ngon về tập tành làm theo mà mọi người cũng khen quá nè 😍
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt mua về ngâm với nước muối loãng tầm 15p cho ra bớt chất bẩn và độc. Sau đó chi vào nồi cùng nhánh gừng luộc chín rồi vớt ra để nguội bọc lại cho tủ lạnh để thịt săn lại
* Bước 2
Ngâm rau với nước muối loãng 5p rồi rửa sạch k nên ngâm lâu vì rau sẽ vị mềm
* Bước 3
Gọt vỏ carrot, dứa, dưa leo rồi thái con chì vừa ăn xếp ra đĩa
Tương tự cắt giò heo con chì xếp ra đĩa riêng(cái này m thích thêm nha)
* Bước 4
Bước quan trọng pha nước chấm m pha 2 loại
1: Mắm nêm
- 1/2 quả dứa + 2 nhánh tỏi xay nhuyễn sau đó trộn cùng 2 thìa mắm nêm (dì cẩm) đã trưng cách thuỷ, mọi người nêm tuỳ khẩu vị nha vì mắm khá mặn có thể cho thêm xíu đường, ớt
2. Mắm thường
- 3 thìa mắm + 2 thìa đường+ 4 thìa nước sôi + 2 thìa chanh và 1/2 thìa tỏi bằm + xíu ớt tuỳ nha
* Bước 5
Trình bày ra đĩa và thưởng thức thôi. Chúc mọi người ngon miệng👍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne