Trang chủ Món ăn Đậu cô ve xào thịt bò

Đậu cô ve xào thịt bò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phạm Thị Thu Thủy

Đậu cô ve xào thịt bò

Món ăn cơm hằng ngày, chế biến nhanh, có đủ cả chất đạm và chất sơ, em đã nấu những món đơn giản như thế này để mang cơm đi làm, cả nhà cùng thử với em nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-3 người
1 củ nhỏ

Cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò thái mỏng theo thớ ngang, em ướp với chút xíu nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường. Sau khi trộn đều các gia vị trên em cho thêm 1 tép tỏi băm nhuyễn và 1 muỗng dầu ăn. Sở dĩ em cho dầu ăn sau cùng vì sẽ không tạo lớp bọc miếng thịt, để thịt được ngấm đều gia vị và không làm mất nước, khiến thịt mềm hơn.

* Bước 2

Cà rốt, đậu co ve em cắt miếng mỏng vừa ăn.

* Bước 3

Em xào thịt bò trước cho tái, đổ thịt bò ra cho tiếp rau vào xào. Rau tái mới nêm gia vị, đảo thêm chút cho đều gia vị rồi đổ thịt bò đã xào vào, đảo đều rồi tắt bếp, cho ngò gai cắt khúc vào.

* Bước 4

Thành phẩm món ăn thịt bò mềm, đậu cô ve lẫn cà rốt màu đẹp mắt và thơm mùi ngò gai, xin mời cả nhà thưởng thức cùng cơm nóng nhé ❤️

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne