Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh chua cá diêu hồng
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phạm Thị Thu ThủyCanh chua cá diêu hồng
Canh chua cá diêu hồng ăn kèm rau sống mát lành ngày hè
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá làm sạch ướp gia vị cơ bản. Rửa sạch các nguyên liệu khác. Sau đó chiên sơ cá với lửa vừa.
* Bước 2
Cà chua, dứa cắt nhỏ. Vớt cá ra, cho vào dầu vừa chiên cá 1 củ hành tím đập dập rồi cho cà chua, dứa vào xào mềm (có thể cho thêm chút nước màu cho đẹp màu hoặc để màu cà chua tự nhiên)
* Bước 3
Cà chua mềm cho nước vào đun sôi, thêm măng chua hoặc me vào, cho cá vào chờ sôi lại, nếm lại nước vừa ăn, cho các phần topping khác vào khi đạt độ mềm mong muốn thì tắt bếp cho rau thơm, bột ngọt và tiêu.
* Bước 4
Thành phẩm món canh có màu đẹp tự nhiên, cá không bị tanh, nước có vị chua thanh, ngọt nhẹ, mặn vừa.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne