Trang chủ
Gia vị
Công thức
Kho cá diêu hồng như thế nào?
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phạm Thị Thu ThủyKho cá diêu hồng như thế nào?
Món ăn cơm hàng ngày, miếng cá nóng hổi thơm lừng vừa ngọt vị cá vừa đủ loại gia vị, ăn với cơm nóng thêm rau muống luộc chấm mắm. Thôi thì mùi vị ra sao mời cả nhà nấu thử ạ.
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá diêu hồng làm sạch, cắt khúc khoảng 3cm, rửa lại hết nhớt mới hết tanh ạ, để ráo. Sau đó ướp cá với chút muối, mắm, bột ngọt, hạt nêm, đường và hành tím cắt lát.
* Bước 2
Trong lúc cá thấm gia vị, cắt cà chua hình múi cau, rau răm + ngò om cắt nhỏ, hành lá cắt khúc 3-5cm. Nếu có măng, dứa thì cắt miếng vừa ăn.
* Bước 3
Đảo lại cá cho thấm đều, dàn cá đều dưới đáy xoong. Cho cà chua (dứa, măng) rồi đến rau răm + ngò om, hành lên trên cùng. Bỏ thêm 1-2 trái ớt cho thơm, thêm khoảng 3 thìa cơm dầu ăn rồi đậy nắp đun nhỏ lửa trong vòng 1 tiếng. Khi ăn rắc thêm chút tiêu cho thơm. Xin mời xin mời xin mời....
* Bước 4
Mẹo: Nếu có lá ớt thì cho vài lá ớt xắt nhỏ sẽ rất thơm ạ.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne