Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà xào rau củ chua ngọt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thùy NgânGà xào rau củ chua ngọt
Hôm nay mình lại ăn ức gà đây 😅, đổi vị một chút với rau củ nha, món này ăn no vừa phải chứ không quá đầy bụng nha cả nhà.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ức gà rửa sạch cắt miếng vuông vừa ăn. Luộc hoặc chiên với dầu cho chín.
* Bước 2
Cà rốt bỏ vỏ rửa sạch, dưa leo bỏ đầu rửa sạch. Cắt cà rốt và dưa leo thành hình hạt lựu. Tỏi lột vỏ cắt lát, hành lá cắt nhuyễn, ớt cắt khoanh mỏng.
* Bước 3
Pha sốt: cho vào chén dầu hào, nước mắm, đường và giấm vừa ăn. Khuấy đều.
* Bước 4
Bắc chảo dầu phi thơm tỏi, hành lá và ớt. Cho cà rốt vào đảo đều.
* Bước 5
Sau đó lần lượt cho thịt gà và dưa leo vào đảo chung. Cuối cùng cho đậu phộng rang vào rồi tắt bếp.
* Bước 6
Bày món ăn ra đĩa và thưởng thức thôi. Món xào này để bớt lượng dầu mỡ lại thì mình không chiên gà mà thay bằng luộc, lúc phi thơm hành tỏi ớt thì mọi người có thể cho ít dầu ăn cũng được. Nếu rau củ hơi khô thì cho thêm ít nước vào để dễ chín hơn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne