Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún gạo xào thập cẩm
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thùy NgânBún gạo xào thập cẩm
Lại là một món ăn có "siêu năng lực" dọn sạch tủ lạnh. Dành cho những bữa cả nhà chán cơm 🤪
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người ăn
100 g
tôm
2 quả
trứng gà
1 miếng
đậu hũ chiên
1 củ
cà rốt
1/2 củ
hành tây
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế nguyên liệu: các loại rau củ rửa sạch với nước muối loãng. Bắp cải và cà rốt thái sợi, hành tây thái múi cau. Tôm bóc vỏ rửa sạch, đậu hũ chiên rửa sạch cắt miếng dài.
* Bước 2
Bún gạo ngâm nước lạnh cho mềm, mọi người nên ngâm từ đầu để tiết kiệm thời gian nhé.
* Bước 3
Trứng gà đánh tan cùng một ít muối và hạt tiêu, chiên vàng đều 2 mặt rồi thái sợi.
* Bước 4
Cho thêm dầu vào chảo, phi thơm tỏi băm rồi cho tôm và đậu hũ vào xào săn. Trút ra đĩa.
* Bước 5
Thêm dầu ăn và phi thơm tỏi, cho cải thìa, bắp cải và cà rốt vào xào chung.
* Bước 6
Sau đó thêm hành tây, tôm, đậu hũ và chút dầu hào vào, xào cho thấm.
* Bước 7
Vớt bún gạo đã ngâm ra để ráo rồi cho vào cùng với trứng cắt sợi, đảo đều cho thấm, rắc hành lá cắt nhuyễn lên, tắt bếp.
* Bước 8
Cho món ăn ra đĩa, rắc chút tiêu và thêm vài nhánh ngò rí lên trên là xong. Ăn kèm với tương ớt hoặc nước tương kèm ớt thái khoanh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne