Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn heo xào hành tây cà chua
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thùy NgânSườn heo xào hành tây cà chua
Món xào này có vị hơi cay nồng, quyện cùng vị chua của cà chua, ăn hoài không chán 😋.
Nếu không thích ăn cay thì mọi người nên gia giảm lại lượng ớt và hành tây nhé, hành tây nhiều thì sẽ tạo mùi vị hơi hăng.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà chua và hành tây lột vỏ rửa sạch cắt múi cau, để ráo. Sườn rửa sạch, cắt thanh dài. Trụng sơ qua nước sôi, xối nước lạnh, để ráo. Ướp sườn với chút nước tương và tỏi băm trong 15 phút.
* Bước 2
Bắc chảo làm sốt xào: đường, nước mắm, nước cốt chanh, tiêu, tỏi băm, giấm, ớt tươi canh lượng vừa ăn với sườn. Đun lửa nhỏ, khuấy đều.
* Bước 3
Choa sườn vào xào với sốt.
* Bước 4
Cho hành tây và cà chua vào đảo cho chín, thêm hành lá cắt khúc, ớt cắt khoanh và tiêu lên trên là dùng được.
* Bước 5
Món này ăn cùng cơm nóng rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne