Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm chiên trái thơm kiểu Thái
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thùy NgânCơm chiên trái thơm kiểu Thái
Món này tưởng khó vậy chứ làm siêu dễ, thời gian làm lại không nhiều, mình thấy mọi người có thể nấu cho bữa ăn trong tuần luôn nha ☺
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người ăn
1 trái
thơm
200 g
tôm
1 quả
trứng gà
1 củ
cà rốt
1/2 bắp
ngô ngọt (bắp Mỹ)
100 g
đậu que
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sơ chế rau củ: đậu que, cà rốt, bắp rửa sạch, cà rốt cắt hạt lựu, đậu que cắt ngắn, bắp tách hạt. Bắc nồi nước đợi sôi, cho rau củ vào chần cho hơi mềm rồi vớt ra đĩa.
* Bước 2
Thơm rửa sạch, cắt 1/4 quả theo chiều dọc, múc ruột thơm ra hết, cắt hạt lựu. Giữ vỏ thơm lại.
* Bước 3
Tôm bỏ vỏ, làm sạch rồi cắt hạt lựu. Bắc chảo phi thơm tỏi băm rồi cho tôm vào đảo săn, thêm rau củ vào xào chung, nêm nửa muỗng canh hạt nêm, đảo cho thấm rồi múc ra đĩa.
* Bước 4
Thêm tí dầu ăn vào chảo, cho cơm nguội vào dàn đều. Trứng gà đánh tan cùng một ít nước mắm, đổ vào chảo cơm trộn đều, nêm thêm ít nước mắm vào.
* Bước 5
Cho thơm và hỗn hợp tôm, rau củ vào đảo chung với cơm, có thể nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
* Bước 6
Múc cơm vào vỏ thơm đã chuẩn bị sẵn, rắc chút hạt tiêu lên trên, ăn cùng tương ớt và cà chua, dưa leo tùy thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne