Trang chủ Món ăn Cơm chiên trái thơm kiểu Thái

Cơm chiên trái thơm kiểu Thái

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thùy Ngân

Cơm chiên trái thơm kiểu Thái

Món này tưởng khó vậy chứ làm siêu dễ, thời gian làm lại không nhiều, mình thấy mọi người có thể nấu cho bữa ăn trong tuần luôn nha ☺

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người ăn
1 trái

thơm

200 g

tôm

1 củ

cà rốt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế rau củ: đậu que, cà rốt, bắp rửa sạch, cà rốt cắt hạt lựu, đậu que cắt ngắn, bắp tách hạt. Bắc nồi nước đợi sôi, cho rau củ vào chần cho hơi mềm rồi vớt ra đĩa.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thơm rửa sạch, cắt 1/4 quả theo chiều dọc, múc ruột thơm ra hết, cắt hạt lựu. Giữ vỏ thơm lại.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tôm bỏ vỏ, làm sạch rồi cắt hạt lựu. Bắc chảo phi thơm tỏi băm rồi cho tôm vào đảo săn, thêm rau củ vào xào chung, nêm nửa muỗng canh hạt nêm, đảo cho thấm rồi múc ra đĩa.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Thêm tí dầu ăn vào chảo, cho cơm nguội vào dàn đều. Trứng gà đánh tan cùng một ít nước mắm, đổ vào chảo cơm trộn đều, nêm thêm ít nước mắm vào.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho thơm và hỗn hợp tôm, rau củ vào đảo chung với cơm, có thể nêm nếm gia vị lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Múc cơm vào vỏ thơm đã chuẩn bị sẵn, rắc chút hạt tiêu lên trên, ăn cùng tương ớt và cà chua, dưa leo tùy thích.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne