Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thăn heo áp chảo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Mai RoThăn heo áp chảo
Món này cực kì ngon các mẹ ạ, mấy bạn trẻ nhà mình rất khoái!
Nguyên liệu
thịt thăn vai
hành khô
tỏi lớn
(tbsp) đường
(tbsp) dầu hào
(tsp) tiêu bột
(tsp) gia vị (hạt nêm/muối)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt thăn vai là đoạn thăn mềm mại nhất của con lợn, nó nằm ở phần đầu của dải thăn, gần phía vai. Cắt miếng bản to dày 1cm. Nếu ướt thù dùng giấy thấm thật khô. Dùng chuôi dao dần nhẹ cho mềm thịt.
* Bước 2
Hành khô và tỏi băm thật nhỏ nhưng không nát.
* Bước 3
Cho thịt và tất cả gia vị vào túi zip, dùng tay massage cho đều. Để trong tủ lạnh qua đêm.
* Bước 4
Chảo chống dính, đun chảo nóng già, cho ít dầu ăn tráng chảo. Cho miếng thịt vào áp chảo đến 2 mặt vàng, thịt chín vừa tới.
* Bước 5
Thịt đạt yêu cầu rất mềm, trong quá trình ướp không bị ra nước, và áp chảo cũng khô ráo.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
![[Malai Kuih] Bánh khoai lang thịt heo](
https://lh3.googleusercontent.com/d/1UZKfH8pzhMBHdAx3gZadcqDugGLUlE-O
"[Malai Kuih] Bánh khoai lang thịt heo")
![[Malai Kuih] Bánh nếp khoai tím nhân đậu xanh](
https://lh3.googleusercontent.com/d/15wnFIsH7x-blZQsDJD--sBcRguY74BO0
"[Malai Kuih] Bánh nếp khoai tím nhân đậu xanh")
![[Malai Kuih] Bánh khoai lang thịt heo]( https://lh3.googleusercontent.com/d/1UZKfH8pzhMBHdAx3gZadcqDugGLUlE-O "[Malai Kuih] Bánh khoai lang thịt heo")
![[Malai Kuih] Bánh nếp khoai tím nhân đậu xanh]( https://lh3.googleusercontent.com/d/15wnFIsH7x-blZQsDJD--sBcRguY74BO0 "[Malai Kuih] Bánh nếp khoai tím nhân đậu xanh")
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne