Trang chủ Món ăn [PINOY] Polvoron (Powdered Milk Shortbread)

[PINOY] Polvoron (Powdered Milk Shortbread)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Ro

[PINOY] Polvoron (Powdered Milk Shortbread)

Polvoron đại loại là một loại shortbread cookie có nguồn gốc từ Tây Ban Nha, thành phần cơ bản bao gồm bột mì rang, bơ chảy, đường kính và sữa bột. Vị của nó thì rất thơm, ăn rất vào, ngon hơn cookie làm bằng lò nướng rất nhiều.

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rang bột mì, chuyển màu vàng ngà và có mùi thơm. Để nguội. Trút vào bowl trộn.

* Bước 2

Cho sữa bột và đường, dùng phới tròn trộn đều.

* Bước 3

Tan chảy 2 loại bơ bằng lò vi sóng/cách thủy.

* Bước 4

Rót bơ vào bowl bột, dùng phới dẹt trộn đều. Để nguội.

* Bước 5

Dùng khuôn silicon làm socola hoặc khuôn nhựa nhấn để tạo hình. Ấn chặt khuôn rồi gỡ bánh. Cho tủ lạnh tầm 1 tiếng cho cứng bánh lại.

* Bước 6

Gói giấy, bảo quản trong tủ lạnh.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne