Trang chủ Món ăn Bông bí xào tỏi

Bông bí xào tỏi

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đông Đặng

Bông bí xào tỏi

Là một món ăn bình dị, gắn liền với với tuổi thơ của mình. Cứ tầm đầu tháng giêng âm lịch là nhà mình có nguyên một vườn bí đỏ. Mối buổi sáng, ba mình lại ra vườn hái những bông bí đực đậy lên bông bí cái( thụ phấn nhân tạo). Số bông đực thường nhiều nên phần còn lại sẽ dùng để xào kèm với ngọn bí. Bông bí có thể dùng để xào, luộc hoặc nấu canh đều rất ngon.

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bông bí mua về tước bỏ lớp vỏ bên ngoài quanh cuốn. Rửa sạch và để ráo.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho dầu vào chảo, dầu nóng thì cho tỏi băm vào phi thơm. Rồi cho bông bí vào xào, để lửa lớn, xào đều tay để bí không bị ngã màu. Nêm ít muối và nước mắm. Xào đều cho bí chín rồi tắt bếp, rắc thêm ít tiêu xay là xong.
Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne