Trang chủ Món ăn Cá ba sa nấu ngót

Cá ba sa nấu ngót

Giới thiệu

Đầu bếp :

Đông Đặng

Cá ba sa nấu ngót

Trước đây mình hay nêm bột ngọt khi nấu ăn. Mình dùng rất là ít vì mình biết tác hại của nó nếu mình lạm dụng quá mức. Nhưng giờ thì mình có thể loại bỏ hẳn bột ngọt ra khỏi tủ gia vị 😀😀😀. Hạt nêm cũng vậy, nó hoàn toàn không tốt cho sức khỏe chút nào. Nhưng có lẽ do thói quen nên mọi người cảm thấy khó nấu ăn khi thiếu những gia vị này. Nhưng nếu gia giảm từ từ thì sau thời gian bạn sẽ không cần sự xuất hiện của nó nữa. Và đây là món ăn mình nói không với bột ngọt và hạt nêm. Nước canh ngọt từ vị cá tự nhiên 🤣🤣🤣

Nguyên liệu

300 gram

cá ba sa

150 gram

cần tây

1 quả

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá ba sa cắt lát, ướp cá với it muối, nước mắt và tiêu. Chẻ đầu hành lá ướp cùng ớt trái để khử tanh.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cần tây và cà chua rửa sạch. Cần tây cắt khúc khoảng 4 cm, cà chua cắt lát. Hành ngò rửa sạch và cắt nhỏ.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vào nồi chút dầu ăn rồi phi thơm hành tím băm. Cho cà chua vào xào chín, đổ nước vào nấu sôi và cho cá vào. Đợi cá chín thì cho cần tây vào, nước sôi lại thì tắt bếp, cho hành ngò vào rồi nêm lại cho vừa ăn.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne