Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cải cầu vồng xào tỏi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Duc Vinh TranCải cầu vồng xào tỏi
Mưa Thu tung tẩy gió
Ngày Thu xối nắng vàng
Sài Gòn Thu thế đó
Ướt mềm rồi chói chang
🍂🍂🍂
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch nguyên liệu
* Bước 2
Rau cắt khúc dài 2 đốt ngón tay. Tôm thẻ bóc vỏ, ướp với ít bột nêm, đường, tiêu, ớt bột.
* Bước 3
Tiếp theo bạn pha nước sốt: 1 muỗng cafe nước tương, 1/2 muỗng cafe đường, 1/2 muỗng cafe dầu mè, 2 muỗng cafe rượu mirin, 2 muỗng cafe sốt cà chua, 1 muỗng cafe bột năng, 4 muỗng cafe nước lọc. Khuấy đều lên để sẵn, lát sau sẽ dùng đến.
* Bước 4
Giờ bạn bóc tỏi & hành tím. Sau đó băm nhỏ rồi cho lên chảo phi thơm với 1 muỗng canh (gấp 3 lần muỗng cafe) dầu ôliu.
* Bước 5
Khi hành & tỏi vừa vàng (nhưng chưa đều, bạn cho tôm vào xào chung với lửa lớn rồi vớt ra riêng. Vẫn chảo đó, bạn cho cải vào xào với lửa lớn trong khoảng 2 phút. Sau đó cho chén nước sốt đã chuẩn bị khi nãy vào và nhanh tay đảo đều. Khi thấy nước sốt keo lại, bạn tắt bếp.
* Bước 6
Xôi bạn vo tròn rồi xếp vào đĩa, cho tiếp tôm & cải vào. Rắc lên bên trên ít tiêu & hỗn hợp gia vị lá thơm sấy khô Italy.
* Bước 7
Dùng nóng bạn nhé 😉👌🏼
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne