Trang chủ Món ăn Khoai lang nướng bơ

Khoai lang nướng bơ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Duc Vinh Tran

Khoai lang nướng bơ

Mình cực thích đi Đà Lạt. Bạn bè còn hỏi vui là bao giờ thì chuyển hộ khẩu lên đấy? 😂 Cũng phải mà, Đà Lạt nhỏ xíu ☘️, xanh mát ❄️ và siêu xinh 💗 Một trong những ký ức cũng nhỏ xíu, khó quên và dễ thương về nơi này với mình là món ăn vặt - đặc sản vỉa hè nổi tiếng của phố núi: khoai lang mật nướng than hồng.

Nguyên liệu

Thời gian nấu :

40 phút
3 muỗng cafe

bơ Tường An

1 muỗng cafe

đường

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Khoai bạn dùng miếng rửa chén bằng sợi kim loại chà thật sạch vỏ dưới vòi nước. Để nguyên vỏ (vỏ khoai có vị mặn tự nhiên nên bạn không cần nêm muối). Cắt khoai thành từng lát xéo, dày chừng 10mm. Nếu không phải là khoai lang mật, bạn nên cắt mỏng hơn 1 chút.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phết bơ Tường An lên 2 mặt lát khoai.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho vào máy chiên không dầu. Chỉnh 180 độ C, nướng lần 1 trong 17 phút. Nếu không có máy, bạn cho vào chảo chống dính chiên với lửa nhỏ cũng ổn (không cần thêm dầu vì đã có bơ).
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Sau đó bạn lật mặt khoai, rắc 1 ít đường cát trắng lên mặt khoai. Vẫn để ở 180 độ C, nướng lần 2 trong 13 phút.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Vậy là xong rồi, đơn giản quá phải không bạn? Giờ chỉ việc cho ra đĩa & dùng nóng thôi.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Khoai vừa nướng xong rất thơm và nóng. Bạn nên cẩn thận, cắn 1 miếng có thể lịm đi vài giây đấy 😜
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne