Trang chủ
Gia vị
Công thức
Rau củ om paté
Giới thiệu
Đầu bếp :
Duc Vinh TranRau củ om paté
Món này ăn lạ miệng & bổ dưỡng, cho bữa ăn gia đình thêm phong phú.
Xạo xạo làm màu vậy thôi chứ thật ra mình nấu món này trước là để khoe cái đĩa mới, sau là để giải quyết gói paté còn tồn 😅
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị rau củ như hình
* Bước 2
Cho dầu ôliu vào chảo nóng. Dầu sôi, cho nhiều hành tím, tỏi băm & ớt vào đảo nhanh tay. Sau đó cho cà chua, rau củ thập cẩm, bột nêm, đường vào xào với lửa lớn khoảng 7' để rau củ thấm gia vị.
* Bước 3
Tiếp theo, bạn gắp xu xu ra vì quả này mau mềm, nếu nấu cùng với các củ quả khác sẽ bị nát. Cho lượng nước vừa ngập mặt củ vào nấu trong 15-20'.
* Bước 4
Thả trở lại xu xu & cho paté vào. Khuấy đều cho paté tan ra.
* Bước 5
Cho nấm đông cô vào, nấu thêm trong 5-7' thì tắt bếp.
* Bước 6
Dọn ra đĩa. Trang trí với đầu hành cắt sợi, ngò ta & ớt. Ăn vã (không ăn kèm cơm), dùng nóng bạn nhé 😘
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne