Trang chủ Món ăn Mỳ bò sốt vang
Mỳ bò sốt vang yêu thích

Mỳ bò sốt vang

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vi Nguyen

Mỳ bò sốt vang

Ngoài phở, bún thì mỳ tôm với bò sốt vang cũng là một sự kết hợp tuyệt vời! #TeamTrees

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1 phần ăn

Thời gian nấu :

3 tiếng
100 g

thịt bò nạm

150 g

xương bò

2 nhánh

quế

2

thảo quả

3-4

hồi

1 củ

hành tây

1 củ

gừng

4 quả

cà chua

1,5 l

nước

1 gói

mỳ bất kỳ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sơ chế xương và thịt bò. Chần qua xương bỏ để loại bọt bẩn. Thịt thái miếng vừa ăn và ướp theo công thức đã giới thiệu ở món bánh mỳ sốt vang phô mai.

* Bước 2

Nước dùng: xương bò sau khi bỏ bẩn + nước + 1/2 củ hành tây và 1 củ gừng đập dập nướng xém vỏ + 1 thìa cafe muối + 1,2 tép tỏi + 1 củ hành khô đập dập + 1 nhánh sả (nếu có) + thảo quả + hồi + quế + hạt mùi khô (nếu có) + hạt tiêu giã. Ninh trong 20’ trong nồi áp suất hoặc 45’ nồi thường lửa nhỏ.

* Bước 3

Chần sơ cà chua, bóc vỏ và băm hoặc xay nhuyễn. Xào sơ hoặc không cần xào cũng được và cho vào nồi nước dùng.

* Bước 4

Xào săn phần thịt ướp cùng với hành phi, sau đó thêm khoai tây, cà rốt (nếu có). Cho phần thịt và rau củ vào nồi nước dùng. Ninh trong nồi áp suất thêm 30’ hoặc 2-3 tiếng nồi thường ở lửa nhỏ.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Luộc vắt mỳ và trình bày ra bát. Thưởng thức khi nóng!
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Thịt bò nạm Xương bò quế thảo quả hồi hành tây 🧅 gừng cà chua nước mỳ bất kỳ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mỳ bò sốt vang Mỳ bò sốt vang
sao : Vi Nguyen
Bánh mỳ sốt vang phô mai Bánh mỳ sốt vang phô mai
sao : Vi Nguyen
Sốt Gravy KFC (Copycat) Sốt Gravy KFC (Copycat)
sao : Vi Nguyen
Gà cay phô mai Hàn Quốc Gà cay phô mai Hàn Quốc
sao : Vi Nguyen

Món ăn tương tự

Mỳ bò sốt vang

Mỳ bò sốt vang
Bánh mỳ sốt vang phô mai

Bánh mỳ sốt vang phô mai
Sốt Gravy KFC (Copycat)

Sốt Gravy KFC (Copycat)
Gà cay phô mai Hàn Quốc

Gà cay phô mai Hàn Quốc
Gà rán KFC (Copycat)

Gà rán KFC (Copycat)
Cơm gà quay sốt tiêu đen KFC (Copycat)

Cơm gà quay sốt tiêu đen KFC (Copycat)
Xôi bọc thịt viên

Xôi bọc thịt viên
Trứng muối

Trứng muối
Sủi cảo hấp Hàn Quốc

Sủi cảo hấp Hàn Quốc
Kimbap thịt bò Bulgogi Hàn Quốc

Kimbap thịt bò Bulgogi Hàn Quốc
Salad thanh cua phong cách Halloween

Salad thanh cua phong cách Halloween
Mỳ ý sốt bò băm phong cách Halloween

Mỳ ý sốt bò băm phong cách Halloween
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne