Trang chủ Món ăn Sốt Gravy KFC (Copycat)

Sốt Gravy KFC (Copycat)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Vi Nguyen

Sốt Gravy KFC (Copycat)

Có rất nhiều công thức về loại sốt thần thánh này trên mạng nhưng có một lần mình tình cờ tìm và thử theo 1 công thức cho ra sản phẩm khá giống so với phiên bản gốc! Mong rằng chia sẻ của mình sẽ hữu ích với các bạn! Happy weekend!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4-5 phần ăn

Thời gian nấu :

20 phút
1 1/2 thìa

cơm bơ nhạt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Làm nóng chảo và cho bơ nhạt vào và quậy tan đều. Cho phần bột mỳ làm bánh vào và tiếp tục quậy đều tay tránh làm bột dính đáy chảo và cháy. Để lửa số nhỏ nhất và liên tục quậy trong 10 phút đến khi đạt màu nâu hoặc vàng nâu.

* Bước 2

Sau 10’ tắt bếp. Nhấc chảo ra khỏi bếp tránh bột cháy. Thêm phần bột đa dụng vào và tiếp tục quấy đều tay. Sau 2’, thêm phần nước hầm xương và nước lọc. Đặt chảo lại bếp và đun lửa vừa. Quấy đều tay đến khi bột tan và hoà quyện vào nước hầm tạo hỗn hợp đặc sánh. Nêm nếm gia vị, đặc biệt là hạt tiêu để tạo mùi thơm và thưởng thức với cơm nóng!

* Bước 3

Công thức này cho ra khá nhiều sốt vì người nước ngoài thường dùng để ăn kèm với khoai tây nghiền. Vì vậy các bạn có thể gia giảm công thức để điều chỉnh phù hợp với số lượng người ăn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne