Trang chủ Món ăn Cá Đối chiên mắm xoài

Cá Đối chiên mắm xoài

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thế Vy

Cá Đối chiên mắm xoài

Cá đối chiên giòn thịt rất thơm, các món chiên thì thơm ngon nhưng thường dễ ngán, mình kết hợp cá chiên giòn với xoài bào nhỏ cùng nước mắm chua ngọt. Ăn rất ngon mà lại có thêm vitamim trong xoài nữa đấy.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá rửa sạch, mổ bụng moi bỏ ruột cá, có thể để lại vảy cá. Trộn 1 m cafe muối và 1/2 m cafe bột ngọt, thoa đều lên mình cá để 5p rồi chiên.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào chảo, dầu nóng cho cá vào chiên vàng giòn hai mặt.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Gắp cá ra đặt lên giấy thấm dầu.

* Bước 4

Xoài gọt bỏ vỏ, bào sợi, rải xoài đều lên đĩa. Pha nước mắm chua ngọt giống như nước mắm chấm cá chiên nhưng nhiều gấp hai lần.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cá chiên ăn nóng sẽ thơm và giòn hơn. Đặt cá lên đĩa xoài, chan đều nước mắm lên cá
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne