Trang chủ Món ăn Cơm thịt nướng. Bữa sáng thứ 6
Cơm thịt nướng. Bữa sáng thứ 6 yêu thích

Cơm thịt nướng. Bữa sáng thứ 6

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thế Vy

Cơm thịt nướng. Bữa sáng thứ 6

Sài Gòn rất nhiều nơi bán cơm tấm. Từ cơm tấm thịt, sườn nướng đến bì chả, trứng hấp, mắm trưng, trứng chiên, trứng ốp nhiều thứ nữa. Nhưng con nhà mình thích ăn cơm dẻo cùng thịt nướng.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 phần ăn

Thời gian nấu :

30 phút
250 g

thịt nạc vai và cả thịt ba chỉ

2 thìa

nước sốt ướp thịt (của Hàn Quốc)

2 củ

hành khô, 3 tép tỏi. băm nát vắt lấy nước.

1

m nước mắm, dầu ăn, 5 cây hành lá.

2 quả

dưa leo nhỏ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Nước sốt ướp thịt của Hàn Quốc. Mình dùng loại này thấy bé thích vì khi thịt nướng xong rất mềm, nước sốt này hơi ngọt vì vậy mình ướp ít hơn ct hướng dẫn và cho thêm nước mắm. (Người Việt Nam mà)
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt heo thái miếng dày 0,5cm. Ướp với 2 thìa sốt HQ, nước ép hành tỏi, 1/4 m hạt nêm, trộn cho thịt ngấm đều gia vị, cho thêm 1 muỗng dầu ăn.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Mình thường chuẩn bị hôm trước, cũng có lần mình làm hai phần, phần ăn sáng hôm sau chỉ bảo quản trong ngăn mát, phần để lại thì cho lên ngăn đá. Dù có cấp đông hay không thì trước khi nướng thịt mới cho 1 m nước mắm vào khoảng 5p là nướng luôn thịt sẽ thơm.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Hành lá rửa sạch thái nhỏ, cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, dầu nóng cho hành vào chảo tắt bếp. (Ở đây có cả hành tây tím, vì bé trai nhà mình thích mỡ hành có cả hành tây)
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu ăn vừa láng mặt chảo, chảo nóng cho thịt vào nướng chín đều 2 mặt
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Hai bát cơm trắng, cho vào lò viba hâm nóng, úp bát cơm vào hộp, cho thịt nướng, rưới mỡ hành lên thịt, xếp dưa leo một bên, thêm chút nước mắm ngọt. Hai con đã có bữa sáng đủ dinh dưỡng.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt nạc vai và cả thịt ba chỉ nước sốt ướp thịt (của Hàn Quốc) hành khô, 3 tép tỏi. băm nát vắt lấy nước. m nước mắm, dầu ăn, 5 cây hành lá. dưa leo nhỏ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Cơm thịt nướng. Bữa sáng thứ 6 Cơm thịt nướng. Bữa sáng thứ 6
sao : Thế Vy
Xôi viên thịt. Bữa sáng thứ 5. Xôi viên thịt. Bữa sáng thứ 5.
sao : Thế Vy
Bánh mì tròn kẹp thịt. Bữa sáng thứ 4. Bánh mì tròn kẹp thịt. Bữa sáng thứ 4.
sao : Thế Vy
Đà điểu lúc lắc khoai tây chiên. Bữa sáng thứ 3 Đà điểu lúc lắc khoai tây chiên. Bữa sáng thứ 3
sao : Thế Vy

Món ăn tương tự

Cơm thịt nướng. Bữa sáng thứ 6

Cơm thịt nướng. Bữa sáng thứ 6
Xôi viên thịt. Bữa sáng thứ 5.

Xôi viên thịt. Bữa sáng thứ 5.
Bánh mì tròn kẹp thịt. Bữa sáng thứ 4.

Bánh mì tròn kẹp thịt. Bữa sáng thứ 4.
Đà điểu lúc lắc khoai tây chiên. Bữa sáng thứ 3

Đà điểu lúc lắc khoai tây chiên. Bữa sáng thứ 3
Cá mai kho tiêu

Cá mai kho tiêu
Cá lóc hấp bầu(Cá quả)

Cá lóc hấp bầu(Cá quả)
Cá bớp kho tộ

Cá bớp kho tộ
Cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò

Cá diêu hồng gói giấy bạc đút lò
Cá lồi xối mỡ

Cá lồi xối mỡ
Gà xé cháy tỏi

Gà xé cháy tỏi
Gà xào gừng

Gà xào gừng
Cá đuối nấu dưa chua

Cá đuối nấu dưa chua
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne