Gà xào gừng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thế Vy

Gà xào gừng

Thịt gà ngọt mền, chế biến được nhiều món ngon. Ăn thịt gà xào gừng vừa làm ấm cơ thể lại giúp dễ tiêu hoá.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 phần ăn

Thời gian nấu :

45 phút
7 tép

tỏi

2 củ

hành khô

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tỏi bỏ vỏ, đập dập, gừng chia ra làm 3 phần, một phần đập nát, một phần thái miếng nhỏ, một phần thái sợi.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn, ướp phần gừng băm + hành tỏi băm + với tất cả gia vị nêu trên, đảo đều, để từ 15p cho ngấm gia vị.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Đặt chảo khô lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn, dầu nóng, cho phần gừng thái nhỏ vào phi thơm gừng, cho gà vào xào với lửa lớn khoảng 5p, giảm xuống mức lửa vừa, xào thêm 5-7p cho thịt gà săn lại, nên nếm lại, nếu nhạt thì cho thêm nc mắm và bột canh.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho vào 1/2 bát nước lã, để lửa lớn, xào cho nước trong chảo sánh lại, cho hết phần gừng thái sợi vào, đảo đều, tắt bếp. Dọn gà xào gừng ăn cùng cơm hay xôi trắng.
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne