Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn non rim
Giới thiệu
Đầu bếp :
Thế VySườn non rim
Sườn heo là nguyên liệu có thể chế biến được nhiều món ngon, Và đây là một trong những món ngon từ sườn.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
40 phútHướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn non rửa sạch, chặt khúc vừa ăn. Nấu nc sôi, thả sườn vào 2 p, đổ sườn ra rổ, xả lại nc lạnh, để ráo nc. Ướp sườn 2 thìa nc mắm, 2 muỗng cafe đường, 1 muỗng cafe hạt nêm, 2 thìa dầu hào, hàng tỏi băm.
(ướp từ 10-15p)
* Bước 2
Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu ăn, dầu nóng cho sườn vào chiên hơi vàng, tắt bếp.
* Bước 3
Gắp sườn qua 1 cái nồi, đổ hết phần nc ướp sườn vào nồi, đổ thêm nc lã vừa ngập bằng mặt sườn, cho chút xíu nc màu, (nc hàng) nếu ăn cay thì cho ớt vào luôn, bật bếp nấu khoảng 20p. (Lửa vừa) đợi cạn nc sền sệt là được.
* Bước 4
Nếu có nc dừa tươi thay cho nc lã, thì k cần dùng nc màu. Hôm nay mình dùng nc dừa tươi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne