Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi cá
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Điệp VũCách Làm Món Gỏi cá của Điệp Vũ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá còn sống làm sạch sẽ và lau khô, rọc nhẹ xung quanh lột da cá
* Bước 2
Phi lê 2 bên lườn cá
* Bước 3
Dùng giấy thấm dầu, hoặc giấy ăn dày quấn lát cá đã phi lê lại
* Bước 4
Thấy giấy thấm ướt thì thay lần nữa
* Bước 5
Giã nhỏ riềng
* Bước 6
Sả cắt đoạn dài và giã cho tơi hết ra
* Bước 7
Lấy cá ra và cắt vừa ăn, ko mỏng quá nhé
* Bước 8
Cho cá vào tô, thêm thính, tiêu, bột canh, hành tím bào mỏng và riềng, sả vào trộn đều (riềng, sả vắt nước rồi mới cho vào nhé)
* Bước 9
Nếm thử xem vị vừa chưa nhé cả nhà
* Bước 10
Rau ăn kèm nên dùng thêm các loại có vị chát nữa nhé
* Bước 11
Giờ quấn rau và thưởng thức nữa thôi ạ, Nước chấm thì em dùng muối ớt xanh thêm chút mù tạt nè
* Bước 12
Phần xương, đầu cá nấu thêm được nồi canh chua nữa ạ 😋😋😋😋😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne