Trang chủ ốc xào Ốc tỏi xào bơ

Ốc tỏi xào bơ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Andrena Tran

Ốc tỏi xào bơ

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ốc tỏi đập vỏ, lấy sạch phần đuôi. Rửa hết nhớt bằng muối hột
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Ốc sau khi rửa sạch nhớt, trụng qua nước sôi, sau đó cắt lát vừa ăn

* Bước 3

Tỏi băm phi vàng để trãi lên mặt món ăn
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Mỡ heo chiên lấy tớp sau đó thấm ráo dầu
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho bơ vào chảo nóng, bơ tan hết cho tỏi băm (chưa phi) và ớt vào đảo đều cho đến khi tỏi và ớt vàng. Sau đó cho ốc vào đảo chung.

* Bước 6

Sau khi ốc và tỏi ớt săn và quyện vào nhau cho vào nước cốt dừa và sữa tươi. Gia vị gồm nước mắm và đường.

* Bước 7

Sau khi nêm nếm vừa ăn cho ra đĩa, rắc tỏi phi và rau răm, tóp mỡ. Có thể ăn kèm với bánh mì hoặc cơm trắng.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne