Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gà rán
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
TrangGà rán
Cuối tuần rồi, nhà mình cùng vào bếp làm món gà rán cho con ăn nhé. Công thức mình sưu tầm trên mạng, thấy rất dễ làm và nhanh nên chia sẻ để mọi người cùng làm nhé. Đảm bảo các bé sẽ rất thích ạ.
Chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ😊
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đùi gà mua về rửa sạch với nước muối loãng và xíu gừng đập dập
* Bước 2
Để ráo đùi gà (hoặc lau khô)
* Bước 3
Khứa phần thịt của đùi gà (không khứa vào da gà). Ướp thịt gà với chút gia vị mì hảo hảo khoảng 10- 15p
* Bước 4
Đem đùi gà đi hấp cho gà vừa chín tới (khoảng 20p)
* Bước 5
Lấy đùi gà ra đĩa, để nguội
* Bước 6
Trộn đều hỗn hợp 2 thìa bột mì : 1/2 thìa bột ngô + 1 xíu gia vị mì hảo hảo (hỗn hợp 1)
* Bước 7
Đánh tan 1 quả trứng gà vào 1 cái chén khác (2)
* Bước 8
Đổ bột chiên xù vào riêng 1 cái tô (3)
* Bước 9
Ta lăn đùi gà vào hỗn hợp 1, rồi nhúng vào bát trứng cho trứng bám đều vào đùi gà. Sau đó lăn đều đùi gà vào bột chiên xù
* Bước 10
Dùng 1 cái nồi nhỏ, đổ dầu sao cho dầu ngập đùi gà. Đun cho sôi dầu, rồi cho đùi gà vào chiên. Không được đụng vào đùi gà tránh làm rơi hết lớp áo. Chiên đến khi đùi gà vàng thì mới lật lại chiên tiếp mặt kia cho vàng (chiên ở lửa trung bình nhỏ)
* Bước 11
Gà chín vớt ra, ăn với tương cà, tương ớt.
Chúc mọi người thành công nha!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne