Bún ngan

Giới thiệu

Đầu bếp :

Anh Doll

Bún ngan

Thơm ngon béo ngậy

Nguyên liệu

1/2 con

Ngan

500 gr

bún rối

1 thìa canh

dấm bỗng

1 thìa ăn phở

đường

2 thìa ăn phở

bột canh

2 thìa

mì chính

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngan luộc gần chín,tắt bếp,ngâm 15p rồi mới vớt ra cho thịt mềm ngọt không bị khô. Để nguội,thái thịt thành những lát mỏng. Ở đây mình dùng thịt lườn

* Bước 2

Nước luộc ngan cho thêm muối đường mì chính nêm nếm đậm đà. Nước sôi cho thêm dấm bỗng,đợi sôi trở lại rồi tắt bếp

* Bước 3

Trụng bún vào nước dùng đang sôi cho nóng. Cho bún ra bát,xếp thịt lên trên,rắc hành lá mùi tàu đã thái nhỏ. Cuối cùng chan nước dùng thơm phức lên. Ăn kèm giấm tỏi ớt,ớt xào,ớt tươi và chanh
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne