Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún ngan
Giới thiệu
Nguyên liệu
1/2 con
Ngan
500 gr
bún rối
1 thìa canh
dấm bỗng
1 thìa ăn phở
đường
2 thìa ăn phở
bột canh
2 thìa
mì chính
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngan luộc gần chín,tắt bếp,ngâm 15p rồi mới vớt ra cho thịt mềm ngọt không bị khô. Để nguội,thái thịt thành những lát mỏng. Ở đây mình dùng thịt lườn
* Bước 2
Nước luộc ngan cho thêm muối đường mì chính nêm nếm đậm đà. Nước sôi cho thêm dấm bỗng,đợi sôi trở lại rồi tắt bếp
* Bước 3
Trụng bún vào nước dùng đang sôi cho nóng. Cho bún ra bát,xếp thịt lên trên,rắc hành lá mùi tàu đã thái nhỏ. Cuối cùng chan nước dùng thơm phức lên. Ăn kèm giấm tỏi ớt,ớt xào,ớt tươi và chanh
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne