Trang chủ
Gia vị
Công thức
BÁNH BÈO HUẾ _ CẤP TỐC
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Tuyết PhanBÁNH BÈO HUẾ _ CẤP TỐC
Sau này mà có lông bông, ngồi đổ bánh bèoo lấy tiền nuôi thân :P
Ăn sáng món bánh bèo cấp tốc,ngồi ngắm mặt trời mọc ở Kualar Lumpur
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1-2 phần ănThời gian nấu :
7 - 10 phútgói bánh phòng tôm
tôm khô (hoặc tươi)
hành tím
ớt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho bánh phồng tôm vào tô ngâm với ngước ấm khoảng 60 độ sau đó vớt ra. Đun nước sôi, rồi cho thêm 1 chút dầu để bánh không bị dính vào nhau nhé! Luộc bánh 5 phút. Sau đó xả qua nước lạnh và để ráo.
* Bước 2
Tiếp đến là công đoạn làm nhân tôm.Tôm khô mình rửa sạch sau đó mình cho vào cối giả cho nhuyễn và tơi ra. Tiếp theo cho tôm đã giả nhuyễn vào chảo xào đều tay với lửa nhỏ, đến khi thịt tơi khô đều thì tắt bếp. Lưu ý không cho dầu ăn vào trong khi xào tôm nhé! (Đối với tôm tươi thì mình cũng làm như vậy).
* Bước 3
Bước tiếp đến mình cho dầu vào chảo đun sôi sau đó cho hành/ hẹ đã cắt nhỏ vào đảo nhanh tay rồi tắt bếp. Đối với hành tím phi thơm mình cũng làm như vậy cho tới khi hành chuyển sang màu hơi vàng thì tắt bếp vớt hành ra.
* Bước 4
Sau cùng công đoạn làm nước mắm. Cho các gia vị và ớt vào trộn đều. Sau đó vắt thêm chanh vào là đã có ngay món nước mắm siêu đơn giản mà lại cực kỳ ngon rồi nha.
* Bước 5
Các bước chuẩn bị đã xong rồi.Nhanh quá phải không nào. Bắt tay vào trình bày món thôi. Xếp bánh phồng ra dĩa, sau đó lần lượt rắc tôm cháy, mỡ hẹ lên nữa là hoàn tất. Chan nước mắm vào rồi mình cùng thưởng thức thôi. Chúc các bạn có một buổi sáng ngon miệng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne