Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh đa cua Hải Phòng
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 người ăn
500 gram
xướng ống
500 gram
cua đồng
5 quả
cà chua
400 gram
tôm đất
200 gram
bò bằm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Xương ống rửa sạch và trần qua với nước sôi. Nước dùng bạn nên cho ít me tươi hoặc me đã làm sẵn vào. Nhưng đừng nhiều quá sẽ bị chua. Gia vi: bột nêm, muối, đường.
* Bước 2
Cà chua cắt thành múi. Cho ít dầu vào xào sơ cà chua để cho ra màu. Cần cắt thành khúc bằng ngón tay, xào qua một chút.
* Bước 3
Bò lá lốt: ướp với sả, hành tím, ít bột nêm tiêu và đường. Sau 30 phút thì lấy lá lốt cuộn lại và mang đi chiên hoặc nướng tuỳ bạn.
* Bước 4
Tôm đất lột vỏ và bỏ đầu: cho hành tím vào rồi tôm, khi tôm săn lại thì cho ít nước mắm và chút đường. Rim đến khi kẹo lại là được.
* Bước 5
Cua đồng sau khi lược qua bạn cho lên bếp mở lửa vừa, khi sôi để lửa nhỏ lại. Khi nổi lên hết trên mặt thì lấy ra. Bạn lấy hành tím xào sơ với hành rồi bỏ riêu cua vào cho ít bột nêm vào. Đảo chút là được.
* Bước 6
Chúc các bạn thành công
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne