Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bún mọc
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trần Thuỷ Thanh TrúcBún mọc
Cuối tuần
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nước dùng: xương ống heo rửa sạch trần sơ qua nước sôi. Hành tím khô nướng lên rồi bỏ vào cùng lúc để hầm xương. Hầm khoảng 2 tiếng, vớt bọt liên tục. Cho ít muối vào khi hầm.
* Bước 2
Giò sống trộn đều lên với ít dầu ăn và 1/2 muỗng bột nêm, nước mắm (mình nghĩ thế ngon hơn).
* Bước 3
Mọc: có thể làm từ thịt nạc vai xay nhuyễn (ít nhất ba lần). Cho ít mộc nhĩ vào thịt xay, 1/2 muỗng bột nêm, tiêu, 1/2 muỗng đường, hành phi khô.
* Bước 4
Bỏ giò sống và mọc vào nồi nước dùng. Sau đó nêm nếm cho vừa ăn.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne