Mì Cay Healthy

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Phương Phương (BiPu)

Mì Cay Healthy

Mì gói là một trong những món ăn thân thuộc với nhiều người và Mì cay còn là món khoái khẩu của nhiều bạn. Mùa dịch này hãy tự làm thừ món Mì cay với cách này sẽ tốt cho sức khoẻ hơn, ít calo hơn và vẫn ngon như bình thường. Đừng ăn quá nhiều nhé. ❤️ Mong cho dịch qua đi để chúng ta yêu thương cuộc sống nhiều hơn.❤️ #bepyeuthuong

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắc nồi luộc mì cay trong 3 phút nước sôi. Vớt ra và rửa qua nước lạnh 3 lần để loại bỏ dầu không tốt trong mì và để ráo.

* Bước 2

Rửa sạch các nguyên liệu và sơ chế: thái mỏng bắp cải, thái dày vừa bí ngòi và hành paro, tách sơ nấm kim châm, thái mỏng ức gà và cắt khúc xúc xích, chả cá.

* Bước 3

Bắc nồi cho xíu bơ phi thơm tỏi đập dập, xào sơ 1/2 quả cà chua thái hạt lựu. Châm xíu nước và cho các gia vị vào đảo sơ. Rồi cho 1 lít nước vào nấu sôi.

* Bước 4

Tiếp theo cho thịt, xúc xích và chả cá vào nấu sôi 3 phút thì cho tất cả các nguyên liệu topping trừ nấm kim châm. Nấu sôi trong 2 phút thì cho nấm kim châm vào là xong. Tắt bếp.

* Bước 5

Cho các topping và nước soup lên mì và thưởng thức. Mì nóng nóng và cay cay, nước soup đậm đà và siêu thơm, topping siêu nhiều và healthy. Chúc mọi người thành công!