Trang chủ Món ăn Bí ngòi xào giòn

Bí ngòi xào giòn

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phương Phương (BiPu)

Bí ngòi xào giòn

Mỗi lần mình đi chợ là luôn luôn có quả bí ngòi trong giỏ. Mình thích ăn bí ngòi vì nó ngọt, giòn và siêu dinh dưỡng. Nhiều người làm món này xào khá kĩ khiến cho bí ngòi mềm nũn và mất khá nhiều chất. Mình thì thích bí ngòi vẫn giữ được sự giòn, ngọt trong nó. Mọi người làm theo mình nhé! #bepvang

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1-2 người

Thời gian nấu :

15 phút
200 gr

bí ngòi

1/2 củ

hành tây

100 gr

ức gà

1 củ

hành tím

1/3 thìa

bột ngọt

Xíu

tiêu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa thật sạch nguyên liệu. Thịt ức gà thái mỏng và ướp các gia vị trên. Hành tây thái mỏng dọc và bí ngòi bổ đôi dọc, thái miếng dày tầm 3mm.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bắc chảo phi thơm hành và đảo xơ thịt ức gà (cho xíu nước tránh khét). Rồi cho hành tây + Bí ngồ vào đảo đều liên tục trong 3 phút ở lửa to. Ăn thử thấy giòn và vừa chín tới là được. Note: châm 1 xíu nước cho hơi ẩm.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bày ra đĩa và thưởng thức. Bí ngòi rất giòn và ngọt. Chúc mọi người thành công!
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne