Bánh mì hấp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Huỳnh Uyên Vũ

Bánh mì hấp

Món bánh có độ bông xốp, mềm mịn, có thể ăn không hoặc ăn kèm với trứng, thịt.... Hơn nữa, bánh lại cực dễ làm với những nguyên liệu cơ bản, bạn có thể tranh thủ buổi tối làm bánh để có một bữa sáng đầy đủ dinh dưỡng đó!

Nguyên liệu

200 g

bột mì

2 g

muối

1 muỗng canh

dầu ăn

2 muỗng canh

giấm ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đun sữa tươi cho ấm lên rồi thêm đường và bột nở, men bánh mì vào, dùng thìa khuấy đều khoảng 15 phút để men nở ra.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Khi bột đã ủ xong, bạn cán bột mỏng ra rồi bắt đầu cuộn tròn lại, cắt thành những miếng nhỏ, vo từng miếng cho tròn hoặc bạn có thể tạo hình dáng tùy thích. Tiếp tục ủ bột trong khoảng 30 – 40 phút cho bột nở thật mềm. Cho nước vào nồi hấp kèm 2 thìa dấm, bọc bánh bằng giấy nến sau đó cho vào nồi hấp, để nồi lên bếp, xửng hấp trong khoảng 20-30 phút (tủy theo tạo hình bánh lớn hay nhỏ) để bánh chín.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne