Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá bã trầu rim mặn ngọt
Giới thiệu
Nguyên liệu
1 kg
cá bã trầu
3 tép
tỏi
2 trái
ớt
2 muỗng canh
nước mắm
2 muỗng canh
xì dầu
1 muỗng canh
đường
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Nấu nước sôi rồi cho cá vào luộc vừa chín tới. Sau đó vớt cá ra tách bỏ xương lấy thịt, cố lấy khéo để không nát thịt cá.
* Bước 2
Cho dầu vào chảo chiên cá vàng đẹp thịt vớt ra, (ai thích có thể áo cá với lớp bột mỳ mỏng chiên cho giòn lâu). Cá chiên xong vớt ra dĩa.
* Bước 3
Tỏi ơt băm nhỏ cho vào chén cùng nước mắm xì dầu đường khuấy tan đường. Bắt chảo cho tí dầu đổ hỗn hợp mắm vào rồi trút hết cá vào đảo trên chảo 5 phút cho hơi keo lại thì tắt bếp bỏ hũ. Ăn liền hoặc bảo quản tủ lạnh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne