Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá ngừ đại dương áp chảo
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trần Nguyễn Phương AnCá ngừ đại dương áp chảo
#bepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá ngừ cắt khúc vừa, rửa qua với giấm hoặc rượu để khử bớt mùi tanh. ƯỚp cá với tiêu và chút muối. Có hương thảo để ướp thì càng thơm. Thấm cá với dầu olive. ƯỚp 15-30p
* Bước 2
Áp chảo đều mỗi mặt 1-2p cho cạnh vừa cháy xém. Tùy vào sở thích mà chọn độ chín cho cá. Thăm độ chín bằng cách lấy đũa ấn nhẹ vào thịt cá, nếu chưa chín thịt mềm hơn và đàn hồi, càng chín thịt cá càng cứng
* Bước 3
Xào măng tây với dầu hào và tỏi. Không chấy tỏi vàng quá, vì này dùng làm sốt nữa
* Bước 4
Xếp măng tây ra dĩa, cắt lát cá và xếp lên. Cá có độ chín vừa phải khi lát cá có màu hồng nhạt. Rưới sốt lên là xong
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne