Trang chủ Món ăn Cá chẽm chưng tương

Cá chẽm chưng tương

Giới thiệu

Đầu bếp :

Trần Nguyễn Phương An

Cá chẽm chưng tương

Mua được con cá chẽm 2.5kg, lấy khúc đuôi chưng tương ăn

Nguyên liệu

700 gr

Cá chẽm

1 củ

Hành tây

1 củ

Gừng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Để cá ra dĩa thủy tinh chịu nhiệt, cho thêm 4 muỗng tương hột, 1/2 muỗng bột ngọt, 1 muỗng đường, 1/2 muỗng bột nêm. Thêm 1 củ hành tây cắt múi, 1/2 củ gừng xắt sợi mảnh. Sau khi để ra dĩa phát hiện không có nồi hấp nên mình đổ ra tô luôn
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hấp 20p. Mộc nhĩ và miến dong ngâm nở, cắt nhỏ
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho thêm mộc nhĩ, miến dong, gừng sợi vào. Hấp thêm 15p nữa. Ăn kèm rau sống và nước tương tỏi ớt

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne