Trang chủ
Gia vị
Công thức
Trứng cá ngừ đại dương
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Trần Nguyễn Phương AnTrứng cá ngừ đại dương
Bịch trứng 0.5kg chiên v kho mật mía
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Ngâm rửa trứng cá với ít giấm và nước lạnh để khử tanh. Rửa lại với nước sạch. Chiên sơ trứng cá. Lấy 1/2 ướp với thịt để làm cá kho
* Bước 2
Trứng cá kho mật mía: ướp trứng và thịt với ít tỏi băm, hành tím băm, mật mía, muối, đường, xíu nước mắm ngon. Phi thơm hành tím. Cho thịt vào xào săn. Cho trứng vào, thêm nước, kho lên cho sôi, nêm nếm vừa ăn. Hạ nhỏ lửa đến khi sệt nước. Cho hành phi vào. Chủ yếu để có mùi mật mía nên không dùng nhiều nước mắm, nước màu và tiêu
* Bước 3
Trứng cá chiên chín vàng giòn. Làm nước mắm tỏi ớt chấm cùng
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne