Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo gà khoai tây
Giới thiệu
Đầu bếp :
Đoàn Thị Thanh ThuỷCháo gà khoai tây
Mình nấu món này chỉ định đem đi học, sau khi chụp hình lại thấy ngon quá nên share lên đây. Vậy nên không có hình các bước.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ăn
1/2 con
gà ta
1 củ
khoai tây to
1,5
bát cơm
1 thìa cà phê
mì chính
1 thìa cà phê
ớt bột
2 củ
hành tím
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà rửa sạch cho vào nồi nước luộc trong 30 phút. Nước sôi vặn lửa nhỏ cho đến khi gà chín thì vớt ra để nguội.
* Bước 2
Khoai Tây cắt hạt lựu và cho vào nước dùng luộc gà lúc nãy. Nấu sôi khoai Tây và nước luộc gà trong 10 phút
* Bước 3
Hành tím cắt nhỏ thả vào nồi nước gà khoai Tây và cho 1,5 bát cơm vào.
* Bước 4
Vặn lửa sôi nhỏ lại và kiểm tra thấy cháo bắt đầu có độ sánh thì nêm nước mắm, 1 thìa cà phê mì chính, 1 thìa cà phê ớt bột, 1 thìa cà phê bột rau củ. Nêm nếm vừa miệng.
* Bước 5
Gà xé nhỏ để riêng
* Bước 6
Lúc nào ăn cháo múc ra tô, lấy thịt gà rải lên, rải thêm vài cọng hành lá cắt nhỏ, rải tiêu lên bề mặt tô. Cháo dùng nóng ngon miễn bàn.
* Bước 7
Mách nhỏ: đối với người bị cảm, cho 3 củ tỏi to vào trong cháo, nhai sống với cháo sẽ giải cảm đấy.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne