Trang chủ
Gia vị
Công thức
Chân giò hầm ngũ vị 😍
Giới thiệu
Đầu bếp :
RothyChân giò hầm ngũ vị 😍
Chào cả nhà 😍
Hôm nay vào bếp mọi người ăn gì?
Nay minh chuẩn bị cho gia đình món ăn mới với chân giò bổ dưỡng và đậm đà đó là món #chân_giò_hầm ngũ vị 😍
Mỗi người thì sẽ có những công thức nấu ăn riêng và đây là cách mình chế biến mọi người cùng ủng hộ mình nhé 😘
#món_ngon #ăn_gì_hôm_nay
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 phần ănThời gian nấu :
1 tiếng 30p
500 g
chân giò cắt khúc
1 củ
hành Tây cắt đôi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đầu tiên chân giò cắt khúc mình sẽ rửa sách với nước muối + chút rượu để khử mùi
* Bước 2
Cho chân giò + gừng thái lát + hành đun sôi khoảng 2p thì đổ ra và rửa sạch lại với nước
* Bước 3
Tiếp tục cho chân giò vào nồi, thêm nước ngập chân giò
Thêm sả băm, (gừng, quế, hồi hành tây 🧅 nướng sơ qua để tăng mùi thơm) cho vào nồi
Thêm nước mắm, 1 ít nước tương, tương ớt, dầu điều, dầu hào, 1 thìa đường, mì chính, hạt nêm muối, tiêu, 2 trái ớt để nguyên cho vào nồi tuỳ theo khẩu vị
Hầm trong khoảng 1h cho tới khi nước cạn.
Trong quá trình hầm mọi người nên hầm ở lửa vừa không quá to nhé.
* Bước 4
Sau khi hầm xong thấy nước cạn gần hết thì tắt bếp. Nếu chân giò đã mềm thì mọi người chỉ cần bày ra đĩa nữa thôi là có một bữa ăn ngon cho gia đình rồi 😍
Nếu muốn chân giò mềm hơn, mọi người tắt bếp nghỉ 15-30p sau đó thêm ít nước và hầm lần 2 khoảng 15-30 tuỳ ý đến khi chân giò mềm đến khẩu vị của bạn nhé.
* Bước 5
Nếu chưa biết chế biến món gì mọi người có thể thử công thức của mình và khoe thành quả của mọi người ở đây nhé 😋
Chúc mọi người thành công ạ 🥰
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne