Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cà tím xào 🤤
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
RothyCà tím xào 🤤
Cà tím xào, món ăn đơn giản đưa cơm. Chế biến đơn giản, ngon bổ rẻ cho bữa cơm gì đình thêm phần hấp dẫn 😍
Nếu chưa biết chế biến món gì với cà tím 🍆 thì bạn có thể thử qua món này nhé 🥰
#monngonmoingay #sachnauancuatoi #monandongian #nauanngon
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cắt quả cà tím thành khúc dài khoảng 5cm rồi chẻ từng khúc ra làm 6 phần.
Ngâm cà tím đã cắt trong nước muối khoảng 15p để giảm vị chát và cà không bị đen. Rửa sạch qua nhiều nước, dùng tay vắt để bỏ đi vị chát của cà rồi rửa lại một lần nữa và vớt ra rổ.
* Bước 2
Bắc chảo lên bếp cho nóng rồi cho lượng dầu thích hợp vào.
Tiếp theo cho tỏi băm, hành băm vào xào thơm. Lưu ý không để tỏi bị cháy
* Bước 3
Tiếp đến cho cà tím vào đảo đều. Thêm ít nước nếu bạn thấy khô quá.
Tiếp đến mình cho gì vị vào, đảo đều cho lửa lớn trong khoảng 5p đến khi cà chín mềm..
* Bước 4
Khi cà chín, mình tắt bếp, cho hành lá, ớt thái lát, 1 ít tiêu xay vào đảo đều nêm nếm và bày ra đĩa thôi nè
* Bước 5
Chúc cả nhà thành công 😍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne