Trang chủ
Gia vị
Công thức
Thịt lợn xào ớt xanh
Giới thiệu
Đầu bếp :
玉儿 - Ngọc NhiThịt lợn xào ớt xanh
Nhà mình rất hay ăn thịt lợn nhưng chỉ mỗi xào với luộc xong lại dán mãi thì nhanh ngán, nên được hôm ở nhà mình đổi cách chế biến vừa ngon lại vừa lạ miệng. Mọi người cùng tham khảo cách này thử nha😉
#bepvui #toilamduoc #quebanquetoi #ebepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Trước tiên thái thịt thành lát mỏng rồi thái sợi, ớt xanh thái sợi nhỏ, tỏi băm nhuyễn, hành lá với gừng cắt khúc với thái sợi để bát riêng cho tí nước nóng vào trụng để lấy nước.
* Bước 2
Thịt đem ướp với muối, dầu hào, nước màu tỉ lệ 1:1:1 thìa. Thêm ít nước trụng hành gừng vào, trộn cho thịt thấm hết nước rồi cho thêm 1 thìa bột năng vào trộn tiếp. Cuối cùng cho thêm ít dầu ăn vào trộn để khoá lớp nước lại
* Bước 3
Cho dầu ăn vào chảo đợi dầu nóng thì cho thịt vào nhanh tay đảo tơi lên xào đến khi chín tới thì cho ra đĩa.
* Bước 4
Bắc chảo lên phi thơm gừng tỏi băm nhuyễn, cho ớt xanh thái sợi vào xào đều tay thêm vào 1 xíu muối rồi cho thịt vào đảo đều với lửa lớn tầm 1 phút thì tắt bếp.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne