Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cháo đậu lăng đỏ
Giới thiệu
Đầu bếp :
NhiCháo đậu lăng đỏ
Đây là một trong những món cháo mình thích nhất, hương vị có thể nói là rung động mọi giác quan ^^
Nguyên liệu chính là gạo và đậu lăng đỏ, nhiêu đây thôi cũng đủ cho món cháo ngon tuyệt, các nguyên liệu khác có thể tùy biến sáng tạo nhé, mỗi loại sẽ cho hương vị riêng.
"Cháo ngon là bởi gạo này
Là hương đậu ngọt, là tay chăm làm"
#monchay
Nguyên liệu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Đậu lăng ngâm khoảng 1 giờ, bí đỏ cắt hạt lựu, cải cắt nhỏ
* Bước 2
Tỷ lệ gạo và đậu tùy sở thích, mình thường lấy tỷ lệ bằng nhau
* Bước 3
Gạo nấu với đậu đến khi nước sôi thì nhỏ lửa, chú ý mở vung và vớt sạch bọt
* Bước 4
Nấu cháo khoảng 30 phút là hương thơm khắp phòng, gạo và đậu đã nở mềm, cho vào bí đỏ, ít muối và nấu tiếp khoảng 10 phút để bí chín mềm
* Bước 5
Cuối cùng cho vào cải bó xôi nấu sôi lại rồi tắt bếp, thêm vài giọt dầu oliu
* Bước 6
Thưởng thức nào! Cháo ăn kèm miso càng ngon nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne