Trang chủ Món ăn Cháo đậu lăng đỏ

Cháo đậu lăng đỏ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Nhi

Cháo đậu lăng đỏ

Đây là một trong những món cháo mình thích nhất, hương vị có thể nói là rung động mọi giác quan ^^ Nguyên liệu chính là gạo và đậu lăng đỏ, nhiêu đây thôi cũng đủ cho món cháo ngon tuyệt, các nguyên liệu khác có thể tùy biến sáng tạo nhé, mỗi loại sẽ cho hương vị riêng. "Cháo ngon là bởi gạo này Là hương đậu ngọt, là tay chăm làm" #monchay

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu lăng ngâm khoảng 1 giờ, bí đỏ cắt hạt lựu, cải cắt nhỏ

* Bước 2

Tỷ lệ gạo và đậu tùy sở thích, mình thường lấy tỷ lệ bằng nhau

* Bước 3

Gạo nấu với đậu đến khi nước sôi thì nhỏ lửa, chú ý mở vung và vớt sạch bọt

* Bước 4

Nấu cháo khoảng 30 phút là hương thơm khắp phòng, gạo và đậu đã nở mềm, cho vào bí đỏ, ít muối và nấu tiếp khoảng 10 phút để bí chín mềm

* Bước 5

Cuối cùng cho vào cải bó xôi nấu sôi lại rồi tắt bếp, thêm vài giọt dầu oliu

* Bước 6

Thưởng thức nào! Cháo ăn kèm miso càng ngon nhé.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne