Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh gà cà chua
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6 phần ăn
1,2 kg
Gà
300 g
Cà chua
350 g
Hành củ
5 thìa cf
Muối
1 củ
Tỏi
5 thìa cf
Ớt bột
1,5 lon
sữa bò Gạo basmati
1,5 thìa ăn
cơm muối riêng cho cơm
1 củ
hành cho cơm (60g)
300 ml
Dầu ăn
1/2 thìa cf
Bột nghệ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Gà rửa sạch bỏ da, cắt miếng to cho đỡ vỡ. Cho vào nồi với cà chua sắt múi, hành củ cắt to quân cờ, ớt bột, muối, gừng tỏi giã nhỏ. Đậy vung đun cho mềm nhuyễn hành và cà chua. Gạn nước dùng ra bát riêng và cho 200ml dầu vào nồi xào gà cho se lại. Khi thấy hành và cà chua thành sốt thì đổ nước dùng lại nồi. Cho thêm 4 bát ăn cơm nuoc đun sôi 5 p r cho rau mùi vào là tắt bếp. Done
* Bước 2
Gạo vo sạch và ngâm 30p.Trong lúc ngâm thì cho 100ml dầu nóng vào 1 nồi khác r phi hành cho khi vàng đều thì cho nước (1,5 ống gạo thì 2,5 ống nước, dùng luôn ống đong gạo đo cho chuẩn), muối vào đun sôi. Sôi thì cho gạo vào. Dùng muôi có lỗ để đảo gạo thì k bị vỡ. Gạo khô thì vần nhỏ lửa 10p là đc
* Bước 3
Ai thích ăn chua thì cho chanh. Canh này ăn đc với cả bánh mì nóng cũng ok
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne