Canh gà cà chua

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Canh gà cà chua

Kiểu trung đông . Canh chua chua ăn vs cơm basmati 😊

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Gà rửa sạch bỏ da, cắt miếng to cho đỡ vỡ. Cho vào nồi với cà chua sắt múi, hành củ cắt to quân cờ, ớt bột, muối, gừng tỏi giã nhỏ. Đậy vung đun cho mềm nhuyễn hành và cà chua. Gạn nước dùng ra bát riêng và cho 200ml dầu vào nồi xào gà cho se lại. Khi thấy hành và cà chua thành sốt thì đổ nước dùng lại nồi. Cho thêm 4 bát ăn cơm nuoc đun sôi 5 p r cho rau mùi vào là tắt bếp. Done

* Bước 2

Gạo vo sạch và ngâm 30p.Trong lúc ngâm thì cho 100ml dầu nóng vào 1 nồi khác r phi hành cho khi vàng đều thì cho nước (1,5 ống gạo thì 2,5 ống nước, dùng luôn ống đong gạo đo cho chuẩn), muối vào đun sôi. Sôi thì cho gạo vào. Dùng muôi có lỗ để đảo gạo thì k bị vỡ. Gạo khô thì vần nhỏ lửa 10p là đc