Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh mỳ cuộn xúc xích
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Nguyễn Thu HươngBánh mỳ cuộn xúc xích
Bánh mỳ cuộn xúc xích thơm ngon, hấp dẫn. Đặc biệt rất cuốn hút và làm các bạn nhỏ siêu lòng.
Với cách làm đơn giản, sau 2 tiếng là các bạn có được mẻ bánh bắt mắt rồi.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
10 phần ănThời gian nấu :
90 phútbột mỳ
sữa tươi không đường
bơ Anchor
đường
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho tất cả nguyên liệu vào máy nhồi 10 phút trừ bơ. Sau đó cho bơ vào nhào tiếp 10 phút nữa đến khi bột không dính tay. Sau đó che màng bọc ủ 45 phút đến 1 tiếng. Lưu ý: Nếu không có máy nhồi. Các bạn có thể nhồi tay được nhé.
* Bước 2
Lấy bột ra đấm vỡ bọt khí. Chia khối bột ra 10 phần. Ủ tiếp 15 phút.
* Bước 3
Nặn bánh: cán dẹt miếng bột hình bầu dục và khía 2 bên, cho xúc xích vào giữa.
* Bước 4
Tết đều 2 bên.
* Bước 5
Đặt bánh vào khay có giấy nướng.
* Bước 6
Phết hỗn hợp trứng sữa lên mặt bánh.
* Bước 7
Nướng bánh ở nhiệt 160 độ 15 phút đầu, đảo mặt hạ nhiệt xuống 150 độ nướng 10 phút cho ra quết dầu ăn và nướng 5 phút nữa là xong.
* Bước 8
Bánh nướng xong rất thơm ngon. Vỏ bánh giòn, mềm, kết hợp với xúc xích thật tuyệt.
* Bước 9
Ngon ngon
* Bước 10
Chúc các bạn thành công!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne