Trang chủ Món ăn Cá Hồi phủ Thơm & sốt bơ tỏi - đút lò

Cá Hồi phủ Thơm & sốt bơ tỏi - đút lò

Giới thiệu

Đầu bếp :

Thuỷ Trần

Cá Hồi phủ Thơm & sốt bơ tỏi - đút lò

Chưa ra lò mà mùi bơ thơm cả bếp.

Nguyên liệu

400 gr

cá hồi

1 trái

thơm chín

2 tbsp

bơ chảy

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá hồi rửa sạch. Dùng khăn ăn thấm khô cá. Ướp 1tsp muối và it tiêu. Xoa đều mặt cá. Để vào tủ lạnh.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Gọt thơm, xắt mỏng phần thịt chín, (không lấy cùi). Lấy khoảng 3 muỗng. Nhắm vừa đủ phủ mặt cá.

* Bước 3

2 muỗng bơ. Cho vào chén, quay Microwave 2’ cho nóng chảy

* Bước 4

Trộn 3tbsp thơm xắt nhỏ vào chén bơ, 1tbsp đường vàng, 1 tsp tỏi bột, ớt bột (tuỳ theo khẩu vị). Trộn đều
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cắt vài lát thơm lót vào khay nướng.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đặt cá lên thơm.
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Cho phần hỗn hợp lên mặt cá.
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Đun lò nóng. Cho cá vào nướng 20’ nhiệt độ khoảng 200độ.
Ảnh Bước 8

* Bước 9

Khoảng 20’. Tuỳ theo lò. Khi nào nghe mùi bơ thơm cả bếp và mặt thơm khô vàng là được.
Ảnh Bước 9

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne