Trang chủ Món ăn Món chay 🌱🍃: Tàu Hủ Ky Ngào Chao

Món chay 🌱🍃: Tàu Hủ Ky Ngào Chao

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Thuỷ Trần

Món chay 🌱🍃: Tàu Hủ Ky Ngào Chao

Tàu Hủ Ky Ngào Chao - mùi men chao kết hợp với tí rượu nấu ăn - Wow... Cắn 1 miếng hương vị đậm đà, men thơm nồng béo ngậy.

Nguyên liệu

2 miếng

tàu hủ ky tươi

2 tbsp

chao và nước chao

1 tbsp

rượu nấu ăn

1 tsp

đường vàng

1 tbsp

mật ong

1 tsp

ớt bột Paprika

1 tbsp

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Pha chao: 2 cục chao, 2 tbsp nước chao, 1 tbsp rượu nấu ăn, đường, dầu ăn, mật ong, bột ớt, trộn đều, đánh tan.

* Bước 2

Trộn đều gia vị ướp, mở lá tàu hủ ky, xoa đều gia vị mặt trong (không xoa ngoài)

* Bước 3

Gấp 3 lại, cắt đôi. Cho vào chảo dầu nóng chiên. Nếp gấp nằm dưới trước

* Bước 4

Vừa vàng, vớt ra

* Bước 5

Bỏ dầu thừa, bắt chảo nóng, bỏ tàu hủ ky vào lại. Hạ lử vừa, cho sốt vào, trở nhanh và để các mặt đều bám chao. Trở liên tục đến khi chao kẹo lại và bám hết vào tàu hủ ky thì tắt bếp.

* Bước 6

Ăn với cơm nóng rất tuyệt.

* Bước 7

Dùng chung với Cơm Ngò Rí Nước Cốt Dừa rất ngon. Tham khảo công thức dưới.

* Bước 8

Https://cookpad.com/vn/cong-thuc/13232778-c%C6%A1m-ngo-ri-n%C6%B0%E1%BB%9Bc-c%E1%BB%91t-d%E1%BB%ABa-ca-h%E1%BB%93i-ap-ch%E1%BA%A3o-da-gion?invite_token=M174LhBivVpyoiyhNKhRSqsT&shared_at=1596470848