Trang chủ
Gia vị
Công thức
Canh bí nấu với nước sườn và tôm
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
30 phút
50 g
tôm khô
100-200 g
sườn cục
500 g
bí xanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rửa sạch sườn với muối, rửa bí, tôm, gừng.
* Bước 2
Trần sườn với nước sôi, đổ nước lần một đi khi thấy bọt/váng nổi lên. Chú ý không để nước sôi lâu quá để sườn giữ được chất.
* Bước 3
Nấu sườn lần hai, cho một thìa bột nêm và 1 miếng gừng để tạo vị. Chú ý vẫn vớt váng/bọt nổi lên nếu có.
* Bước 4
Nấu tôm cho chín và mềm, khoảng 10-15 phút.
* Bước 5
Khi sườn đã chín, cho bí và tôm vào, cho thêm nửa thìa bột canh vào nồi đun sôi tiếp.
* Bước 6
Khi canh sắp chín, cho thêm gừng thái lát và hành vào.
* Bước 7
Khi canh đã chín, gắp bí ra ngay để giữ được màu xanh. Khi nào ăn thì lại đổ bí vào với canh.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne