Trang chủ Món ăn Bún xào lòng nghệ

Bún xào lòng nghệ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Giang Lê

Bún xào lòng nghệ

Bún xào lòng nghệ

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Lòng bóp muối, lấy củ hành tím bỏ vào rồi nặn hết các phần trong ra vứt bỏ, bóp muối xong vắt chanh bóp (hoặc dùng rượu) để khử mùi. Có thể luộc sơ qua với nước gừng cũng được.

* Bước 2

Cắt lòng, gan vừa miếng ăn, ướp ném, nghệ giã nát, nước mắm, tiêu, mì chín, ớt bột cho thấm

* Bước 3

Phi ném, bỏ nghệ tươi giã nhỏ vào xào cho thơm rồi bỏ phần số 2 vào xào cho chín

* Bước 4

Bỏ trực tiếp bún vào xào chung, hoặc phi ném, nghệ tươi xào riêng, nêm nếm vừa ăn, cho hành lá, tiêu vào trộn đều. Xúc ra dĩa ăn thôi
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne