Nem Nướng

Giới thiệu

Đầu bếp :

Minh Yến

Nem Nướng

Ai cũng có cách làm nem nướng khác nhau , em cũng tìm trên YouTube rồi kết hợp lại cách em thấy hợp với mình nhất .

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt vai rửa sạch lau khô cắt nhỏ, ướp 1 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh đường, 2 muỗng cf hạt nêm, 1 mcf bột ngọt, 1 mcf ngũ bị hương, 1 muỗng canh màu điều. Để lạnh hơi đông để xay.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Mỡ cắt sợi mỏng, trụng, ướp đường cho trong
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xay hành tím hành tây
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Trộn đều thịt xay, giò, mỡ, 1 mcf bột nổi, 1 muỗng canh bột năng, để lạnh dễ tạo hình
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Tạo hh nước, trứng, giấm quyết vào bánh tráng roiif chiên
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Bọc nilon tạo hình rồi hấp chín
Ảnh Bước 6

* Bước 7

Tạo hh gồm dầu ăn + 1 mcf mật ong + 1 mcf nước mắm + 1 mcf rượu mai quế lộ để quết lên lúc áp chảo hoặc nướng nem
Ảnh Bước 7

* Bước 8

Tương chấm gồm xào thơm tỏi+ 2 muỗng canh pate + 1 mcf bơ đậu phộng + nước mắm + đường + nước nên nếm cho vừa cho xíu bột bắp hoà vào cho hơi sền sệt.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne