Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn xào chua ngọt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Minh YếnSườn xào chua ngọt
Sườn mềm ngon , ko bị mặn , lại có vị chưa chưa ngọt ngọt , rất hao cơm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Sườn rửa sạch ướp với 1/2mcf muối, 1/2 mcf đường, 1/2mcf hạt nêm, 1/2 lòng trắng trứng, 1 muỗng canh bột mì trộn đều. Ướp theo cthuc này 100%. Sườn sẽ rất mềm. Ướp 30p là có thể nấu. Em ướp hôm qua, hôm nay lấy ra nấu
* Bước 2
Chiên sườn ngập dầu cho vàng đều với lửa vừa. Mỡ trong sườn sẽ giảm bớt nhờ bước này nên ko cần Lạng bỏ mỡ, hồi đó lúc chưa biết cách này, em toàn bỏ sạch mỡ đi.
* Bước 3
Hoà 2mcf tương cà, 2mcf tương ớt, 2mcf giấm, 3mcf đường, 3 muỗng canh nước, 1/2 mcf muối, 1/2 mcf hạt nêm. Phi thơm tỏi rồi cho hỗn hợp vào, đảo đều đến khi hơi sệt
* Bước 4
Hh sốt sệt, cho sườn vào đảo cho sốt áo đều bên ngoài là dùng đc, ăn kèm với táo xanh rất ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne