Trang chủ Món ăn Canh bắp cải cuộn thịt

Canh bắp cải cuộn thịt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Mai Yến

Canh bắp cải cuộn thịt

Đây là món ăn đơn giản nhưng rất bổ dưỡng

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rửa hành lá và bắp cải, tách lấy lá cải ra, đun sôi nước cho lá cải và hành lá vào trần sơ rồi cho vào tô nước lạnh, sau đó vớt ra để ráo

* Bước 2

Thịt heo xay cho vào tô ướp với tí nước mắm, bột ngọt, tiêu, hành lá

* Bước 3

Tiếp đến, trải miếng lá cải ra đĩa, cho 1 phần nhân thịt vừa đủ vào giữa,  dàn dài như cuốn chả, gập 2 đầu và khéo léo nhẹ nhàng cuộn bắp cải lại, dùng cọng hành buộc lại. Lần lượt gói cho đến hết số thịt và số nhân

* Bước 4

Phi thơm dầu và tỏi, đổ nước lọc vào, khi nước sôi cho phần bắp cải cuộn thịt vào rồi đun lửa nhỏ đến khi bắp cải chín

* Bước 5

Múc canh bắp cải cuộn thịt ra tô thêm tí hành và tiêu để món ăn ngon hơn
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne