Trang chủ Món ăn Chè bông cau của tín đồ Huế

Chè bông cau của tín đồ Huế

Giới thiệu

Đầu bếp :

linh

Chè bông cau của tín đồ Huế

Món chè của tín đồ Huế

Nguyên liệu

150 gr

bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Đậu xanh ngâm 4h cho đậu nỡ mềm , sau đó xả sạch để ráo nước .
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đem đậu hấp chín
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho một lít nước + 400gr đường cát trắng khuấy tan . Bột năng cho nước vào khuấy tan bột .
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho nồi nước đường lên bếp nấu sôi , sau đó cho bột năng hoà tan vào khuấy đều tay cho nước sánh lại thì ta cho đậu xanh vào khuấy đều tay và tắt bếp .
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho đường , chút muối và nước cốt dừa bắt lên bếp , nước sôi thì cho thêm chút nước bột năng hoà tan vào vừa khuấy đều tay để nước dừa sánh lại và tắt bếp.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thành phẩm sau khi nấu chè bông cau , chè có vàng sánh dẻo , vị ngọt thanh tao của đường và đậu xanh , vị béo của nước cốt dừa . Vậy là hoàn tất nhé cả nhà.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne